Annuelles ou vivaces : quelles différences?

Vous voulez créer un aménagement paysager spectaculaire cet été? Pour un jardin réussi, il est essentiel de comprendre la distinction entre les plantes vivaces et les plantes annuelles.   

Chaque année, les centres de jardinage regorgent d’innombrables fleurs, plantes et arbustes. Bien qu’il puisse être tentant de vous présenter sur place et de choisir vos plants en fonction de vos coups de cœur, c’est loin d’être la meilleure stratégie. Il vaut mieux avoir quelques connaissances préalables.  

Sans plus tarder, examinons les différences entre les fleurs annuelles et vivaces. Vous pourrez ainsi mieux choisir celles qui conviennent le plus à vos besoins et à vos plans d’aménagement. 

Qu’est-ce qu’une annuelle? 

Fort aimées pour les plates-bandes et les agencements en pots, les plantes annuelles n’ont une durée de vie que de quelques mois. Elles complètent leur cycle de vie en une seule saison. Elles germent, poussent et fleurissent juste à temps pour la saison estivale, avant de mourir à l’automne, lorsque les premiers gels se pointent.   

Comme son nom l’indique, l’annuelle doit être remplacée chaque année. Cela demande évidemment un peu plus de travail à chaque printemps. Mais la majorité des gens y voient également l’opportunité de renouveler les variétés, les textures, les couleurs et les nuances présentes dans leur aménagement paysager.  

Le saviez-vous? 

Une plante considérée comme une annuelle ici, au Québec, peut être une vivace à un autre endroit dans le monde. Elles sont cultivées ici comme des annuelles en raison de leur sensibilité au froid. Elles ne peuvent donc pas survivre à nos hivers, mais peuvent vivre à l’année dans des régions où le climat est plus doux.  

Quelques variétés d’annuelles 

On retrouve une très grande variété de plantes annuelles à fleurs. En voici quelques-unes : 

• Canna ;

• Cosmos ;  

• Gueule de loup ;

• Impatiens ; 

• Lobélie ; 

• Pétunia ; 

• Tournesol ; 

• Zinnia ; 

• Etc.  

La majorité des légumes et des fines herbes font également partie de la catégorie des annuelles, puisqu’ils ne survivent pas à l’hiver. On pense notamment à : 

• L’aubergine ;

• Le basilic ; 

• Le concombre ; 

• La coriandre ;

• Le haricot ; 

• Le poivron ; 

• Le romarin ; 

• La tomate ; 

• Etc.  

Qu’est-ce qu’une vivace? 

À l’inverse des annuelles, les vivaces résistent à l’hiver québécois et reviennent chaque année au printemps. Selon l’espèce, certaines vivaces ont des feuillages persistants même par grands froids. D’autres, dont le feuillage meurt à l’arrivée du gel, repoussent à partir de leur système racinaire. 

Toujours selon l’espèce, les plantes vivaces peuvent fleurir au printemps, en été ou à l’automne. La floraison, même lorsqu’elle est éphémère, se prolonge souvent au-delà de deux semaines, voire plus d’un mois. 

Les vivaces sont cultivées autant pour leurs fleurs que pour leur beau feuillage, parfois coloré. Avoir différentes variétés dans son jardin permet ainsi de voir le paysage se transformer au gré des saisons. 

Leur durée de vie varie notamment en fonction de la qualité des soins qui leur sont apportés. Certaines vivaces peuvent vivre entre 3 et 5 ans, alors que d’autres ont une plus grande longévité.  

Quelques variétés de plantes vivaces  

Les variétés de vivaces ne manquent pas! Parmi les fleurs et les feuillages, on compte notamment les : 

• Anémones ; 

• Clématites ; 

• Hémérocalles ; 

• Heuchères;

• Hostas ; 

• Iris des jardins ; 

• Lupins ; 

• Marguerites ; 

• Pivoines ; 

• Rudbeckies ; 

• Etc.  

Plusieurs bulbes font aussi partie des vivaces. C’est le cas des : 

• Crocus ;

• Gloires des neiges ; 

• Jacinthes ; 

• Jonquilles ; 

• Perce-neiges ; 

• Tulipes ; 

• Etc.  

Dans la catégorie des vivaces comestibles, on retrouve plutôt : 

• Les asperges ; 

• La ciboulette ; 

• Les fraises ;

• La menthe ; 

• La rhubarbe ; 

• Etc.  

Quelles fleurs choisir : annuelles ou vivaces? 

Et donc, devriez-vous privilégier les annuelles ou les vivaces? La décision vous revient entièrement, selon vos préférences, mais aussi selon les caractéristiques de votre terrain (type de sol, niveau d’ensoleillement, place disponible, etc.). Pour un aménagement réussi, il est d’ailleurs fortement recommandé de bien connaitre vos plantes, de même que l’endroit où vous prévoyez de les planter sur votre terrain. 

Évidemment, vous n’avez pas à vous limiter uniquement aux annuelles ou aux vivaces. Vous obtiendrez même un meilleur résultat si vous combinez les deux variétés dans votre jardin. Leur agencement permettra d’obtenir un paysage plus équilibré et coloré, du printemps à l’automne.  

Néanmoins, voyons les avantages de chacune de ces variétés. 

Quels sont les avantages des annuelles? 

• Elles sont offertes dans une grande variété de formes, couleurs et grandeurs.

• Leur abondante floraison se prolonge pendant presque toute la saison estivale. 

• Vous n’avez pas besoin d’attendre pour obtenir le résultat. Il suffit de les acheter en pleine floraison et de les planter. 

• Elles demandent peu d’entretien par rapport à certaines vivaces. 

• Elles peuvent être trouvées à très bon prix. 

• Elles permettent de renouveler l’aménagement paysager chaque année.  

• En pots ou suspendues, elles ajoutent de la vie sur les galeries, balcons et terrasses. 

• Elles sont une bonne option pour les régions plus froides où la saison de jardinage est plus courte.

Quels sont les avantages des vivaces?  

• Elles sont offertes dans une grande variété de formes et couleurs. C’est vrai pour les fleurs, mais aussi pour les feuillages.

• Il en existe une panoplie d’espèces adaptées pour chaque coin du jardin (ombre, mi-ombre, soleil). 

• Elles sont disponibles dans un large éventail de tailles et hauteurs, des couvre-sols à des espèces à plus d’un mètre de haut. Elles ajoutent ainsi de la dimension au paysage.  

• Elles sont un excellent investissement, puisqu’elles reviennent d’année en année. 

• Certaines grandissent ou se multiplient rapidement. Elles sont donc faciles à diviser et multiplier au fil des ans, pour garnir votre terrain ou échanger avec un voisin. 

• Elles contribuent à assurer la survie des abeilles et autres insectes bénéfiques. 

• Certaines variétés peuvent aussi être cultivées en pots. 

• Celles à feuillage persistant ajoutent un peu de vie et de texture pendant la période monochrome de l’hiver.  

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